Herkomst Nederland
Categorie Vis en schaaldieren
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
2 porties
Bereiden 40 min.
Kookboek van tropicalsandra
3 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Eventuele losse schubben van de zalm met koud stromend water weg wassen.
Leg de zalm in een kom en spuit daar wat citroensap(1 stuk) overheen om de wildsmaak van de vis te verminderen en laat dit even 15 minuten intrekken.
Wrijf de zalm in met zout(1 stuk), peper(1 stuk) en knoflookpoeder(1 stuk).
Leg de zalm, iets van elkaar af, op een ingevette bakplaat en smeer als laatste de zalm in met olijfolie(1 stuk).
Doe de vis in een voorverwarmde oven van 200 graden C.
en laat dit 20-30 minuten in de oven of totdat de huid lekker bruin en krokant is geworden.
Tip:
zet je keukendeur open wanneer je de vis uit de oven haalt want het ruikt enorm maar het is heerlijk smullen!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (3)

Overheerlijke zalm uit de oven heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 3 recensies
RESET

Fantastische uitvinding, lekker makkelijk en heerlijk om op te smullen.

Johan 25 februari 2016

Echt super lekker & super makkelijk !

Ilze 17 augustus 2014

Heerlijk gerecht en makkelijk te bereiden. Smakelijk! Martine

Martine 26 juli 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	64 kcal	3%	128 kcal
Vetten	10 g.	14%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	6 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Overheerlijke zalm uit de oven