Paddenstoelensoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Soepen
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van looman
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram paddenstoelenmelange
• 1 ui
• 2 teentjes knoflook
• 2 theelepels tijm
• 250 milliliter witte wijn
• 500 milliliter bouillon
• 200 milliliter creme fraiche

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Keukenmachine

Bereidingswijze

1. Ui(1 stuk), knoflook en paddestoelen bakken in olie.
2. Doe tijm(2 theelepels), wijn(250 milliliter) en bouillon(500 milliliter) erbij.
3. Pureer de soep met de keukenmachine en meng met de creme fraiche (een beetje achterhouden bij het opdienen).
4. Op smaak brengen met peper en zout.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Paddenstoelensoep met prei, worteltjes en ketjap
  4
  2u35m

Variaties op Paddenstoelensoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in wijn en bouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in wijn en bouillon
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillon
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in wijn
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  bouillon past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Paddenstoelensoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Paddenstoelensoep
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek