Paella (snel en simpel)

• Herkomst Spanje
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van Miss-piggy02
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 300 gram Zeevruchten (ontdooid en uitgelekt)
• 1 klein blikje tomaten puree
• 300 gram rijst
• 0.5 theelepel paprikapoeder pikant of chillipoeder
• 1 paprika (in grove stukken)
• 1 Prei (in halve ringen
• 0.05 gram safraan
• 1 potje erwtjes.
• 1.5 blokje kippenbouillon
• 1 theel knoflook (potje)
• 1 eetlepel olijfolie
• Verse koriander (gehakt)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Aluminiumfolie
• Pan
• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven op 200 graden.
   Snij de prei(1 stuk) en paprika(1 stuk) en knoflook(1 stuk) en verhit de olijfolie(1 eetlepel) in een pan.
   Bak de prei(1 stuk), paprika(1 stuk) en knoflook(1 stuk) licht bruin en voeg het paprikapoeder(0.5 theelepels) of chilly poeder toe.
   Maak in een ander pannetje het water warm en los de bouillonblokjes op in het water en voeg de tomatenpuree en safraandraadjes toe.
   Verdeel de droge rijst(300 gram) over een ovenschaal en schep de erwtjes(1 stuk) en paprikareepjes en prei(1 stuk) er door.
   Giet de tomaten(1 blikje)-bouillon er over en zet de schaal afgedekt met aluminiumfolie ca 30 min in de oven.
   Na 15 min even kijken.
   Als de rijst(300 gram) gaar begint te worden de zeevruchten erbij en omscheppen
   Dek weer af en zet nogmaals 15 á 20 min in de oven.
   Bestrooi voor het serveren met de fijngehakt koriander(1 stuk) en eventueel wat schijfjes citroen.
   Dat laatste hoeft niet. !

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Paella (snel en simpel)
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek