Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de peren(3) in een pan met dikke bodem met boter(30 gram), vanillestokje(1 stuk) en basterdsuiker(50 gram) ca 10 minuten op laag vuur, tot ze zacht zijn en een deel van het vocht hebben verloren.
Schraap het vanillemerg uit het stokje en roer het merg door de compote.
Laat de compote afkoelen en roer dan de bananen(3,5) erdoor.
Steek uit elk deegplakje een cirkel van 10 cm doorsnede en rol deze cirkels iets uit tot ze ovaler worden.
Leg in het midden van de deegplak een flinke schep compote.
Bestrijk de deegranden dun met water en vouw 2 smalle kanten naar elkaar zodat je flapjes in de vorm van een halve maan krijgt.
Druk de deegranden goed op elkaar.
Klop het ei(1 stuk) los en bestrijk hiermee de deegflapjes.
Leg ze minstens 2 uur in de koelkast tot ze goed koud worden.
Bak ze op een bakplaat in 20-30 minuten krokant en goudgeel in het midden van een voorverwarmde oven op 180 graden celsius.
Rol ze zo warm mogelijk door de tafelsuiker(1 stuk).
Serveer ze warm of lauwwarm.
Lekker met lobbig geklopte slagroom.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	99 kcal	4%	396 kcal
Vetten	7 g.	11%	28 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	12 g.	4%	48 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pakketjes gevuld met banaan en peer