Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Pannenkoeken recepten
4 porties
Bereiden 1 uur en 30 min.
Kookboek van bettyvandijk
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Roer de bloem(175 gram), de eieren(3), de karnemelk(375 milliliter), 125 milliliter water en een beetje zout(1 stuk) tot een glad mengsel.
Laat het beslag ca. 30 minuten wellen.
Pel en snipper de uien(2) en de teentjes knoflook(2 teentjes).
Verwijder de steeltjes van de spinazie, was de blaadjes en laat ze uitlekken.
Fruit de knoflook en de helft van de uien(2) in 1 eetlepel hete olie(2 eetlepels).
Voeg de spinazie toe en laat hem slinken.
Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Fruit de rest van de uien(2) in 1 eetlepel hete olie(2 eetlepels).
Voeg de tomaten(2 blikken) met sap, het 1/2 bouillonblokje en de Italiaanse kruiden(1 theelepel) toe.
Breng het geheel aan de kook en laat het ca. 10 minuten zachtjes pruttelen.
Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Giet de saus in 4 kleine of 1 grote i ngevette ovenvorm.
Verhit 1 theelepel boter(4 theelepels) per portie in een pan.
Bak achter elkaar 4 pannenkoeken.
Snijd de kaas in plakken.
Verdeel de spinazie en de kaas over de pannenkoeken.
Rol ze op en snijd ze in dikke schijven.
Leg ze in de saus en bestrooi met de pijnboompitten(1 eetlepel).
Gratineer de pannenkoekenrolletjes ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	504 kcal	25%	2016 kcal
Vetten	27 g.	38%	108 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	40 g.	15%	160 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pannekoekrolletjes met spinazie