Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Doe het bakmeel(500 gram) in een schaal.
Doe daar al roerend de sojamelk of rijstmelk(0.7 liter) bij en meng dit tot er een stevig beslag ontstaat.
Verdun dit beslag met het koolzuurhoudende bronwater(1 stuk) tot het dun genoeg is om er pannenkoeken van te bakken.
Als je het bronwater(1 stuk) toevoegt, kan er wat schuim ontstaan, geen paniek!
Als je doorroert verdwijnt dit weer.

Blijf goed roeren en voeg suiker(1 eetlepel), vanillesuiker(1 zakje) en wat zout(0.5 theelepels) toe.

Verwarm de koekenpan en doe er wat olijfolie(1 stuk) in.
Wil je geen olijfolie(1 stuk) gebruiken, let er dan op dat je boter gebruikt zonder koemelk!

Schep met een grote lepel voldoende beslag in de pan zodat de bodem bedekt is.
Wacht tot het beslag niet meer vochtig is en draai dan de pannenkoek om.

Deze pannenkoeken worden niet erg bruin!
Dit komt omdat er geen eigeel en koemelk in zit waar pannenkoeken normaliter bruin van worden.
Maar lekker smaken doen ze zeker !!!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (3)

Pannenkoeken zonder koemelk en eieren heeft een gemiddelde waardering gekregen van 7.3 / 10 in 3 recensies
RESET

Hoeveel melk en spa rood moet er in? Staat geen hoeveelheid bij?

Stefanie 13 december 2013

Lekkere pannenkoeken, goed van smaak.

Rianne 21 oktober 2013

Zijn lekker van smaak maar ze kleven in de anti-aanbakpan, zelf met wat olie. Wat doe ik verkeerd?

Vanderhaegen 17 maart 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	455 kcal	22%	1820 kcal
Vetten	6 g.	8%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	92 g.	35%	368 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	1 g.	2%	4 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pannenkoeken zonder koemelk en eieren