Paprikasalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsalades
• Paprikasalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van waartje
• Schrijf een review

Ingrediënten

Dressing:

• 1 groene paprika
• 0.5 bosje bladpeterselie
• sap van 0.5 citroen
• 2 eetlepels melk
• 4 eetlepels zoete chilisaus
• 4 eetlepels tomatenketchup
• 100 gram halvanaise
• zout
• salade
• olie om te frituren
• 2 tortilla's
• 3 paprika's (rood, geel, oranje)
• 4 tasty tom-tomaten
• 1 rode ui
• 1 avocado
• 1 blikje ma?s
• 75 gram rucola
• 1 recept thousand islands-dressing
• zout
• versgemalen peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Keukenpapier

Bereidingswijze

1. Verwarm de olie(1 stuk) tot 160 °C.
2. Snijd de tortilla(2)’s in dunne repen, frituur ze goudgeel en krokant en laat ze uitlekken op keukenpapier.
3. Halveer de paprika(1 stuk)’s en tomaten(4), verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika(1 stuk)’s en tomaten(4) in repen.
4. Pel en halveer de ui(1 stuk) en snijd hem in ringen.
5. Halveer de avocado(1 stuk), verwijder de pit en de schil en snijd hem in repen.
6. Meng de groenten en rucola(75 gram) met elkaar.
7. Breng op smaak met zout(1 stuk)(1 stuk) en peper(1 stuk).
8. Meng de salade met de dressing en de tortillareepjes.
9. Thousand Islands–dressing:
10. Halveer de paprika(1 stuk), verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika(1 stuk) in hele kleine blokjes.
11. Pluk de peterselie en hak de blaadjes fijn.
12. Meng alle ingrediënten door elkaar.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Tomaten paprikasalade
  4
  15m

Variaties op Paprikasalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in tortilla
• Suiker
  zoete chilisaus past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  melk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout en zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Paprikasalade
   1. Ingrediënten
      1. Dressing:
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Paprikasalade
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek