Paprikasoep II

• Herkomst Nederland
• Categorie Koud
• Paprikasoep recepten
• 4 porties
• Bereiden 2 uur
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 3 sjalotjes
• 2 teentjes knoflook
• 2 eetlepels olijfolie
• 6 geroosterde paprika's uit een pot
• 7 tomaten
• 1 liter groentebouillon van een tablet
• worcestersaus
• 2 eetlepels basilicum

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Soeppan
• Staafmixer

Bereidingswijze

1. Pel de sjalotjes(3) en knoflook en snipper ze fijn.
2. Verwarm de olijfolie(2 eetlepels) in een soeppan en fruit de sjalotjes(3) en knoflook.
3. Snijd de paprika's(6 pot) in stukjes en voeg ze toe aan het ui-knoflookmengsel.
4. Bak het geheel 3 minuten.
5. Schenk de bouillon erbij en kook het zachtjes 2 minuten.
6. Pureer de soep met de staafmixer.
7. Voeg de worchestersaus toe en laat de soep afkoelen.
8. Zet de soep afgedekt 1 uur in de ijskast.
9. Roer vlak voor het serveren de basilicum erdoor.

Variaties op Paprikasoep II

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in groentebouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in groentebouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in groentebouillon
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in groentebouillon
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in groentebouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in groentebouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Paprikasoep II
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Paprikasoep II
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek