Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spatel
Bakvorm
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Meng bloem(225 gram), 25 gram suiker en sinaasappelrasp.
Klop 1 ei los en voeg dit met de boter(150 gram) toe.
Kneed alles tot een soepel deeg.
Laat het deeg verpakt in plastic folie 1 uur rusten in de koelkast.
Rol het deeg uit tot en lap van 25 x 25 cm.
en bekleed hiermee een ingevette vierkante bakvorm van 22 x 22 cm.
Prik de deegbodem regelmatig in.
Klop 1 eiwit los en strijk deze over de deegbodem.
Bak de deegbodem in het midden van een voorverwarmde oven op 190 graden C.
ca. 15 minuten Schep het vruchtvlees en het sap(1 stuk) uit de passievruchten(4,5) er is ca 1 deciliter sap(1 stuk) nodig.
Meng dit met het sinaasappelsap en 110 gram suiker.
Klop 3 eieren(5) en 1 eidooier schuimig en roer het door het vruchtensap.
Spatel ook de slagroom(1.5 deciliter) erdoor en schep dit mengsel op de taartbodem.
Bak de taart nog 20 minuten in de oven tot de vulling net gestold is.
Laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker(135 gram).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	196 kcal	9%	2352 kcal
Vetten	13 g.	18%	156 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	13 g.	5%	156 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Passievruchttaart