Pasta carbonara à la Sylvie

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Koekenpan
  • Pan

Bereidingswijze

  1. Zet een pan water met een snuf op hoog vuur.
  2. Was de en de .
  3. Snijd de champignon in schijfjes.
  4. Snijd de in de lengte door en daarna ook in even dikke schijfjes.
  5. Snijd de ham eerst in repen verticaal en daarna horizontaal ter grootte van 1cm2.
  6. snijd de fijn in kleine blokjes.
  7. Verwarm een scheut olijfollie in een koekenpan en voeg daarna de ham en toe.
  8. Als het water inmiddels kookt voeg je de pasta toe en kook je deze volgens de voorschriften.
  9. Als de gefruit is, voeg je de en toe, houd het vuur half-hoog.
  10. Breng het ham-groentemengsel op smaak met , en de .
  11. Als de groente beetgaar is geworden, zet je het fornuis op laag-vuur.
  12. Als de pasta bijna gaar is, giet je de pan af máár een beetje kookvocht laat je erin.
  13. Zet de pastapan op laag vuur, voeg de ham en groente toe en ten slotte de roomkaas.
  14. Meng het geheel tot een een egaal mengsel en laat het rustig borrelen tot het de gewenste saus-consistentie heeft.
  15. Dien de pasta op in diepe borden en garneer het eventueel met kaas.
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie		Dagelijks
Aanbevolen		Recept
Totaal
Calorieën
121 kcal
6%484 kcal
Vetten
8 g.
12%32 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
2 g.
1%8 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Pasta carbonara à la Sylvie