Herkomst Nederland
Categorie Pastagerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van kyrosh
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

450 gram fusilli of een andere pastasoort
1 eetlepel olijfolie
6 plakjes bacon of pancetta, in fijne stukjes gesneden
1 teentje knoflook, geperst
3 prei, fijn gesneden
150 gram doperwten, bevroren of vers
250 gram creme fraiche
geraspte kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Breng een grote pan water aan de kook en doe de pasta hierin.
Roer en volg de instructies op het pak.
Warm de olie in een wokpan, leg hierin de bacon(6 plakjes ) of pancetta totdat deze knapperig zijn en laat ze uitlekken op een schone theedoek of keukenpapier.
Haal de overgeleven olie uit de wokpan, maar laat ongeveer 1 eetlepel achter.
Doe hierin de knoflook en de prei(3) en kook totdat deze zacht zijn.
Voeg de doperwten(150 gram) en creme fraiche toe en laat deze op laag vuur doorkoken totdat de doperwten(150 gram) zacht zijn (bij bevroren doperwten(150 gram)) of totdat ze opgewarmd zijn (bij verse doperwten(150 gram)).
Giet de pasta af.
Laat een klein beetje water in de pan zitten om te gebruiken als de saus te dik mocht zijn.
Giet de saus over de pasta en mix het door elkaar.
Maak het af met een beetje geraspte kaas(1 stuk) over het pastagerecht!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	99 kcal	4%	396 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	10 g.	4%	40 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pasta met romige prei en baconsaus