Pasta met tomaten en mozzarella

• Herkomst Italie
• Categorie Vegetarisch
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 5 porties
• Bereiden 1 uur en 15 min.
• Kookboek van vi0299
• 2 reviews

Ingrediënten

• vlinderpasta
• 1 kg vleestomaten
• 2 uien
• 2 tenen knoflook
• 1 rode peper
• zeezout en peper
• bouillonblokje
• scheutje witte wijn
• 2 mozzarellabollen (buffel)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Snijd de tomaten, uien(2), rode peper(1 stuk) en knoflook(2 tenen).
2. Doe olijfolie in de pan en verhit deze, fruit de knoflook(2 tenen) en uien(2), doe nu de tomaten in de pan.
3. Strooi er zeezout(1 stuk) en peper(1 stuk) op.
4. Verkruimel het bouillonblokje(1 stuk) boven de tomaten, roer goed door, blus dan af met scheutje witte wijn(1 scheutje).
5. Doe nu de stukjes rode peper(1 stuk) erbij en laat alles lekker pruttelen (1 uur).
6. Kook de pasta.
7. Snijd de mozzarella in kleine stukjes.
8. Doe de pasta bij de tomaten en roer goed door, op het laatst de mozzarella er goed door roeren.
9. Eet smakelijk

Ook lekker om te maken

• Recept
  Italiaanse pasta
  4
  30m
• Recept
  Vegetarische pasta
  4
  30m
• Recept
  Pasta met champignons
  4
  20m

Variaties op Pasta met tomaten en mozzarella

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in bouillonblokje en wijn
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillonblokje en wijn
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in wijn
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (2)

Pasta met tomaten en mozzarella heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pasta met tomaten en mozzarella
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Pasta met tomaten en mozzarella
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek