Pasta met tomaten-pompoensaus

• Herkomst Nederland
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van ikooi
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 600 - 800 gram pompoen
• 3 - 4 preien (afhankelijk van grootte)
• 3 - 4 uien
• 1 - 1.5 blikje tomatenblokjes
• 300 gram volkoren penne
• Italiaanse kruiden
• peper
• evt. allesbinder / ander bindmiddel

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Snijd de pompoen(700 gram) in tweeën en verwijder de pitten en vezels met een lepel.
2. Snijd de pompoen(700 gram) in parten en vervolgens in blokjes.
3. De schil wordt zacht als je de pompoen(700 gram) kookt, dus schillen hoeft niet.
   Kook de pompoen(700 gram) totdat die bijna gaar is.
   Snijd de prei in ringen en de ui in partjes of stukjes.
   Verhit olie in een pan.
   Roerbak de prei en de ui.
   Kook de penne(300 gram) volgens de gebruiksaanwijzingen op de verpakkingen.
   Voeg de pompoen(700 gram), tomatenblokjes(1.5 blikjes), Italiaanse kruiden(1 stuk) en een beetje peper(1 stuk) toe en verwarm een paar minuten.
   Serveer de pasta met de tomaten-pompoensaus.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Tomaten-spruitjesroerbak
  4
  30m
• Recept
  Gevulde tomaten
  4
  15m
• Recept
  Tomaten salade
  4
  25m
• Recept
  Tomaten-smurrie
  4
  20m
• Recept
  Balgan tamatar (Aubergine met tomaten)
  4
  45m
• Recept
  Salag tamatar (Spinazie met tomaten)
  4
  40m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  penne is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kruiden
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in penne en kruiden
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pasta met tomaten-pompoensaus
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek