Pasta peulensoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsoepen
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 45 min.
• Kookboek van chrichristina
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 (tuin)kruiden- of groentenbouillon tabletten
• 200 gram penne
• 150 gram peultjes of sugar snaps
• 1 blikje minimaïskolfjes
• 200 gram worteltjes
• 4 tomaten
• 1 zakje verse soepkruidenmix
• 1 klein(e) (bos)uitje
• wat verse peterselie
• zwarte peper
• olijfolie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Los in 1 liter water de 2 bouillontabletten op terwijl je het water aan de kook brengt.  Kook hierin de penne(200 gram) beetgaar volgens de verpakking (meestal een minuut of 10).
2. Maak ondertussen de peultjes(150 gram) (sugar snaps) en worteltjes(200 gram) schoon.
3. Snijd de wortel in fliepjes.
4. Laat de minimaïs uitlekken.
5. Was de tomaten(4), snidj ze in vieren en verwijder de zaadjes en het vel.
6. Roerbak de groente in olie tot ze beetgaar zijn (ongeveer 5 minuten).
7. Pluk de kruidenblaadjes van de steeltjes en snijd deze met de bieslook grof.
8. Doe de groente met de fijngesneden kruiden(2) in de soep wanneer de penne(200 gram) bijna gaar is.
9. Maak op smaak met peper(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  penne is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kruiden
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in kruiden en penne
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pasta peulensoep
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek