Pennesalade met cherrytomaatjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsalades
• Pennesalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram penne
• zout
• 4 eetlepels olijfolie
• 2 bosuitjes
• 125 gram mozzarella
• 200 gram cherrytomaatjes
• 1 eetlepel balsamico-azijn
• 1 eetlepel boter
• 100 gram veldsla

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Snijd de bosuitjes(2) in ringetjes.
2. Halveer de cherrytomaatjes(200 gram).
3. Kook de penne(400 gram) volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar, giet de pasta af en laat hem uitlekken.
4. Meng de olie met azijn en zout(1 stuk), schenk het direct door de pasta en laat hem afkoelen.
5. Snijd de mozzarella(125 gram) in kleine stukjes.
6. Voeg de bosuitjes(2) met mozzarella(125 gram) en cherrytomaatjes(200 gram) toe aan de pasta.
7. Verwijder de worteltjes van de veldsla(100 gram) en snijd het wat kleiner.
8. Verdeel de veldsla(100 gram) over de pennesalade.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Pennesalade met ontbijtspek, mango en gegrilde achterham
  4
  25m
• Recept
  Aardappel-tonijnsalade met sperziebonen en cherrytomaatjes
  4
  1u10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  penne is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  mozzarella en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in balsamico-azijn
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  penne kan sporen bevatten van lactose en Allergie in mozzarella en boter
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in balsamico-azijn
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pennesalade met cherrytomaatjes
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek