Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de knoflook boter:

50 gram boter
1 theelepel uitgeperste knoflook
2 theelepels citroensap
1 eetlepel peterselie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Meng alle ingrediënten voor de knoflookboter door elkaar en serveer in een potje met een lepeltje.
Breng de steaks op kamertemperatuur.
Meng knoflook(1 theelepel)(1 stuk)(2 theelepels), olie(2 theelepels) en zout(1 stuk) en peper(1 stuk) door elkaar.
Bestrijk beide kanten van de steaks met dit mengsel en laat 10-15 minuten intrekken op kamertemperatuur.
Verwarm de barbecue en bestrijk het rooster met de olie(2 theelepels).
Leg de steaks op het rooster en schroei het vlees aan elke kant gedurende 1 minuut dicht.
Leg de steaks op een minder warm gedeelte van de barbecue zodat het vlees bij de lagere temperatuur gaar kan worden, of pas de temperatuur van de barbecue aan.
Stel het barbecuerooster in op de hoogste stand wanneer de verwarmingsbron van de barbecue niet kan worden aangepast.
Rooster de steaks tot ze gaar zijn.
Draai de steaks tijdens het roosteren om.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	64 kcal	3%	256 kcal
Vetten	54 g.	78%	216 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Perfecte T-bone steaks