Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

450 gram verse frambozen
fijngeraspte schil van 1 sinaasappel
2 eetlepels vers sinaasappelsap
2 eetlepels Grand Marnier, Contreau of andere sinaasappellikeur
2-3 eetlepels witte basterdsuiker
6 rijpe perziken
vanilleroomijs, kattetongetjes of lange vingers voor erbij

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Keukenmachine
Blender
Pan
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pureer de frambozen(450 gram) in een blender of keukenmachine en druk ze door een plastic zeef om de pitjes te verwijderen.
Roer het sinaasappelraspel, het sinaasappelsap(2 eetlepels) en de likeur door de frambozenpuree.
Voeg suiker naar smaak toe en roer tot die is opgelost.
Dek de kom af en zet hem in de koelkast.
Breng intussen in een grote pan op hoog vuur het water aan de kook, voeg de perziken(6) één of twee per keer toe en laat ze 20 seconden in het kokend water liggen.
Haal ze eruit met een schuimspaan.
Ontvel de perziken(6) als ze voldoende zijn afgekoeld, snijd ze doormidden en verwijder de pit.
Snijd elke halve perzik doormidden en roer door de frambozensaus.
Dek de kom af en zet hem tot gebruik terug in de koelkast.
Schep èèn of twee bollen ijs in aparte kommen of glazen, vul aan met de perziken(6) en schep er wat extra saus over.
Serveer met de kattetongetjes of lange vingers.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	96 kcal	4%	576 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	6 g.	2%	36 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Perziken met frambozensaus