Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Zeef
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de uien(3) schoon en snijd deze in dunne plakjes.
Ontvel de tomaten(3) en snijd deze in reepjes.
Verwijder de zaden en zaadlijsten van de paprika(1 stuk) en snijd deze in reepjes.
Maak de gemberwortel schoon en rasp deze fijn.
Verwijder de zaden uit de pepers en snijd deze in ringetjes.
De uienringen in een zeef leggen en met zout(1.5 theelepels) bestrooien.
Voorzichtig omscheppen en 1 uur laten staan.
Daarna in een kom doen.
De suiker in citroensap(3 eetlepels) oplossen, 1 eetlepel water erbij doen en langzaam over de uien(3) schenken.
Nog een keer omscheppen, daarna alle overige ingrediënten toevoegen en alles opnieuw mengen.
Bedekt in de koelkast laten staan.
Voor het serveren nog een keer omscheppen en als bijgerecht opdienen.

Ook lekker om te maken

Recept

Paprika- en uiensalade

4
45m
Recept

Uiensalade

4
10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	59 kcal	2%	236 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	10 g.	3%	40 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Piaz Kachumbar (Uiensalade)