Pilafrijst met kip

• Herkomst Nederland
• Categorie Rijstgerechten
• 1 portie
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van prooijen
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 100 gram pijnboompitten of stukjes walnoten.
• 300 gram kipfilet
• Ook voorgesneden verkrijgbaar in blokjes of reepjes.
• 50 gram boter
• zout, peper.
• 300 gram rijst.
• 100 gram walnoten
• 2 kippen bouillontabletten
• 300 gram doperwten uit de diepvries. Of een bakje champignons.
• 150 gram verse roomkaas met kruiden en knoflook (bijvoorbeeld Boursin) in stukjes.
• (Voorkeur zilvervliesrijst).

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Koekenpan
• Pan

Bereidingswijze

1. Rooster de stukjes walnoten(100 gram) in een droge koekenpan lichtbruin.
2. Snijd de kipfilet(300 gram) in stukjes en bak die in een grote pan in de helft van de boter(50 gram) goudbruin en gaar.
3. Schep ze uit de pan en Strooi met zout(1 stuk) en peper.
4. Smelt de rest van de boter in dezelfde pan en roer de rijst erdoor tot alle korrels glimmen, voeg de bouillontabletten toe en 1 liter water, breng het aan de kook:
5. Kook de rijst(300 gram) in ongeveer 25 minuten op laag vuur gaar.
6. Roer regelmatig door en voeg de laatste 5 minuten van de kooktijd de doperwten(300 gram) of een bakje champignons toe.
7. Roer de pijnboompitten(100 gram) of stukjes walnoten(100 gram), de kipfilet(300 gram) en wat zout(1 stuk) en peper door de rijst(300 gram).
8. Schep de kaas er door en laat deze op laag vuur smelten.
9. Serveer direct met een gemengde groene salade

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kip - cashew
  4
  15m
• Recept
  Pompoen met biologische kip
  4
  30m
• Recept
  Rijst met kip-kerrie-groenten-saus
  4
  55m
• Recept
  Paprika-appel-paprika-prei-kip-saus
  4
  1u
• Recept
  Rijst met kip en ananas en rozijnen
  4
  30m
• Recept
  Kip paprika ragout met rijst
  4
  1u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  boter en roomkaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter en roomkaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pilafrijst met kip
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek