Pittige Antilliaanse surimi

• Herkomst Antillen
• Categorie Koud
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van fabita
• Schrijf een review

Ingrediënten

• surimisticks, hoeveelheid aanpassen aan aantal personen
• 1 a 2 uien, in ringen of wat kleiner gesneden
• cajunkruiden naar smaak
• 1 a 2 verse Spaanse pepers, in stukken, ontdaan van zaadjes
• (witte wijn)azijn
• mayonaise

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Elke surimistick in 4 a 5 stukken snijden.
2. Cajunkruiden(1 stuk) mengen met de krab.
3. Heb je geen cajunkruiden(1 stuk), gebruik dan bijvoorbeeld knoflookpoeder, peper, paprikapoeder, tijm, basilicum enz.
4. Roer ook de Spaanse pepers(1 stuk) erdoor.
5. Je kunt ook scherpere pepers nemen, naar eigen smaak.
6. Roer dan tenslotte wat azijn en mayonaise(1 stuk) door de krab en proef even, maar niet teveel vloeistof gebruiken.
7. Eventueel nog wat mayonaise(1 stuk) of kruiden bijdoen.
8. Vind je dat de azijnsmaak te scherp is, dan wat water erbij.
9. Alles flink mengen en dan koud laten worden in de koelkast.
10. Pas op, het kan zeer pittig ziijn.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in wijn en mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in wijn en mayonaise
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in mayonaise
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in mayonaise
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in wijn
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pittige Antilliaanse surimi
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek