Pittige gehaktballen

• Herkomst Nederland
• Categorie Snacks
• 20 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van Nikster
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram gehakt
• 1 gesnipperde ui
• snufje peper
• snufje zout
• 1 theelepels sambal manis
• eetlepel ketjap manis
• theelepel kerriepoeder
• theelepel paprika poeder
• theelepel ketchup
• 1 beschuit
• 1 ei
• 1 pepertje
• 2 teentjes knoflook
• bakboter

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Doe alle ingrediënten in een kom.
2. Roer alles goed door elkaar.
   Maak kleine balletjes, met een doorsnede van ongeveer 3 cm.
   
   Bak de balletjes rondom in ruim bakboter(1 stuk) iets gaar.
   
   Doe dan een deksel op de pan en laat de balletjes 10 min staan.
3. Draai de balletje en doe de deksel weer terug op de pan.
4. Laat het weer 10 min staan.
   
   Voordat je de balletjes opdient ze rondom snel bruin bakken, zonder deksel.
   
   Lekker met mosterd of mayonaise.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Pittige indische gehaktballetjes
  4
  20m
• Recept
  Pittige frikandelstukjes
  4
  20m
• Recept
  Pittige saucijzenbroodjes
  4
  20m
• Recept
  Pittige muffins
  4
  30m

Variaties op Pittige gehaktballen

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in sambal manis
• Gluten
  sambal manis en ketchup kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap manis en beschuit
• Suiker
  ketjap manis, ketchup, beschuit past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  beschuit kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in beschuit en bakboter
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in ketchup
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal manis
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in beschuit
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal manis
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  beschuit kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap manis
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal manis
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pittige gehaktballen
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Pittige gehaktballen
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek