Pittige gehaktballen

• Herkomst Nederland
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 10 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van marijkeforgood
• 1 reviews

Ingrediënten

• 1 kilo gehakt half om half
• 1 ui
• 2 eieren
• peper
• nootmuskaat
• chilipoeder
• cayennepeper
• 2 theelepels maggie kruidenbouillon
• 1 eetlepel mosterd
• scheutje ketjap
• 2 sneetjes witbrood
• paneermeel
• geraspte oude kaas
• half pakje croma
• 1 theelepel sambal badjak

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Mixer

Bereidingswijze

1. Doe de eieren(2) in een schaal met de fijn gesneden ui(1 stuk) en alle kruiden.
   Haal de korst van het brood en leg het brood even in lauw water.
   Daarna goed uitknijpen.
2. Doe er twee eetlepels geraspte kaas bij en mix alles even goed met de mixer.
   Het gehakt erbij en paneermeel(1 stuk) en kneden tot het stevig is.
3. De ballen maken en in de croma bakken.
   Braad ze even goed aan, aan 1 kant en dan omdraaien.
4. Dan doe je nog even een flinke scheut ketjap(1 scheutje) over alle ballen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gehaktballen met roomkaas en prei
  4
  1u35m
• Recept
  Gehaktballen met jus
  4
  45m
• Recept
  Gehaktballen met ui
  4
  45m
• Recept
  Gehaktballen ala Dees
  4
  1u
• Recept
  Echte gehaktballen/of snacks balletjes
  4
  30m
• Recept
  Moeders gehaktballen
  4
  2u20m

Variaties op Pittige gehaktballen

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in maggie kruidenbouillon en sambal badjak
• Gluten
  maggie kruidenbouillon, paneermeel, sambal badjak kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap en witbrood
• Suiker
  ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  maggie kruidenbouillon en paneermeel kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  maggie kruidenbouillon, paneermeel, oude kaas, pakje croma kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in oude kaas
• Mosterd
  oude kaas kan sporen bevatten van mosterd en Allergie in mosterd
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal badjak
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in maggie kruidenbouillon
• Lactose
  paneermeel kan sporen bevatten van lactose en Allergie in oude kaas
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal badjak
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in mosterd
• Soja
  maggie kruidenbouillon kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal badjak
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in oude kaas

Reacties op dit recept (1)

Pittige gehaktballen heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pittige gehaktballen
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Pittige gehaktballen
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek