Pittige kip

• Herkomst Nederland
• Categorie Gevogelte
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van anjaschoneveld
• 1 reviews

Ingrediënten

• 400 gram kipfilet
• 3 uien
• 2 eetlepel olijfolie
• 2 teentjes knoflook
• 1 kopje drinkbouillon (tuinkruiden)
• 2 eetlepels azijn
• 9 eetlepels ketjap
• 6 eetlepels ketchup
• 6 eetlepels bruine basterdsuiker
• 2 theelepels sambal
• 4 eetlepels pindakaas
• 300 gram taug?

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok
• Pan

Bereidingswijze

1. Snijd de kipfilet(400 gram) in blokjes en snipper de uien(3).
   Verhit de olijfolie(2 eetlepels) in een wok en bak hierin de kipblokjes al omscheppend goudbruin en gaar.
   Neem de kip uit de pan en fruit in het achtergebleven bakvet de uien(3) aan.
2. Pers er de tenen knoflook boven uit en voeg de drinkbouillon toe.
   Voeg de azijn(2 eetlepels), ketjap(9 eetlepels) en ketchup(6 eetlepels) toe en roer alles goed door elkaar.
   Voeg de bruine basterdsuiker(6 eetlepels), sambal(2 theelepels) en pindakaas(4 eetlepels) toe en roer alles tot een saus.
   Voeg de kipblokjes toe aan de saus en warm het geheel goed door.
   Voeg tenslotte de taugé toe en warm dit kort mee zodat de groente nog lekker knapperig blijft.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Pittige kip met knapperige taugé
  4
  30m
• Recept
  Hete kip met pindasaus
  4
  1u
• Recept
  Hete kip met komkommersalade
  4
  35m
• Recept
  Indische kip
  4
  35m
• Recept
  Pittige kip met knoflook, sambal en mosterd
  4
  20m
• Recept
  Kip in rode pittige saus
  4
  55m

Variaties op Pittige kip

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  sambal kan sporen bevatten van pinda en Allergie in pindakaas
• Gluten
  ketchup, sambal, pindakaas kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap
• Suiker
  ketjap, ketchup, basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in azijn en ketchup
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in azijn
• Soja
  pindakaas kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Pittige kip heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pittige kip
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Pittige kip
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek