Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pluk de korianderblaadjes van de takjes.
Snijd 1 peper overlangs doormidden en verwijder de zaadjes.
Breng de bouillon met de koriandersteeltjes, gehalveerde peper, citroengras(1 stengel) en gember aan de kook en laat ca. 1 5 minuten trekken.
Giet kokend water over de tomaten(2), laat ze 1 minuut staan en giet ze af.
Ontvel de tomaten(2), snijd ze in vieren en verwijder de zaadjes.
Snijd elk partje in de lengte in drieën.
Snijd in smalle reepjes.
Zeef de bouillon.
Breng hem tegen de kook aan.
Roer er de kip en de helft van de bosui door, sluit de pan en pocheer de kip in 5 minuten gaar.
Maak de andere peper schoon en verwijder het steeltje en de zaadjes.
Snijd het vruchtvlees in smalle reepjes.
Roer doperwten, sugarsnaps, peper, vissaus(1 eetlepel), tamarinde en limoensap door de soep en laat hem 2-3 minuten zachtjes koken.
Roer er de tomaat door en verdeel de korianderblaadjes over 4 soepkommen.
Schep de hete soep erop en bestrooi met de resterende bosui.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	46 kcal	2%	184 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pittige Thaise kippensoep