Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Oven
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Zeef de bloem(250 gram), maak er een kuiltje in waar je de, in lauwe melk(1 deciliter) opgeloste, gist(15 gram) en suiker(100 gram)(25 gram) doet.
Strooi zout(0,5) rond het bergje.
Klop een ei(1 stuk) en voeg er de melk(1 deciliter) bij.
Dan beginnen te kneden en de helft van de melk(1 deciliter) eronder mengen, dan de boter(50 gram) en de rest van de melk(1 deciliter).
Kneed dan alles gedurende 10 minuten op een vlak.
Laat 30 min.
rijzen.
Nog even kneden, uitrollen, dan in de vorm doen en gaatjes in de bodem prikken.
Meng de plattekaas met de suiker(100 gram)(25 gram), de eierdooiers en de vanillesuiker(2).
Dan klop je het eiwit op en meng je het daarna onder het mengsel en giet het mengsel in de vorm.
Laat het nog even narijzen.
Dan doe je de vorm in een oven die voor verwarmt is op 250°C en laat het bakken gedurende 20 à 30 minuten.
Daarna laten afkoelen op een ontvormrek.

Variaties op Platte kaastaart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Platte kaastaart
Variatie	Aantal	Gang
Platte kaastaart	1	Taart en gebak

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	818 kcal	40%	3272 kcal
Vetten	23 g.	33%	92 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	94 g.	36%	376 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	31 g.	34%	124 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Platte kaastaart