Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Doe het bakmeel(2 pakken) in een poffertvorm (ze zijn nu nog zelden te krijgen, maar het is gewoon een plasic-achtige bak).
En maak er met een lepel een kuiltje in (in het midden) waarin je de eieren(4) (die je van te voren hebt gepeld en geklopt (gewoon eiwit en eigeel) gooit.
Gooi er nu net zolang melk(1 liter) in totdat je denkt dat het beslag stevig genoeg is.
Nu zet je de poffertvorm in een speciale pan en kookt hem 1 uur.
Na dit uur zal de poffert moeilijk uit de vorm gaan, maar als je met een mes langs de randen snijdt, gaat het vaak beter.
Bestrooi nu de buitenkant van deze poffert met parneermeel (beschuitkruimels) zodat de buitenkant stevig word.
Zet hem nou op een bord en aansnijden maar!

Ook lekker om te maken

Recept

Poffert

4
2u30m
Recept

Poffert

4
1u10m

Variaties op Poffert

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Poffert
Variatie	Aantal	Gang
Poffert	4	Streekgerechten
Bosuipoffertjes met rivierkreeft	1	Tapas
Poffertjes met gesuikerde appel	1	Nagerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	640 kcal	32%	3840 kcal
Vetten	6 g.	9%	36 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	123 g.	47%	738 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Poffert