Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 1 uur en 10 min.
Kookboek van lucyvader
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Hapjespan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de pompoen(1 kilo), verwijder de pitten en snijd hem in plakken van 1 cm dik.
Bestrijk de plakken met 2 eetlepels olijfolie(3 eetlepels).
Rooster de pompoenplakken 10 minuten in een hete grillpan en keer ze halverwege.
Pel en snipper de uien(2).
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Verhit in een hapjespan 1 eetlepel olijfolie(3 eetlepels) en fruit de uisnippers glazig.
Voeg het gehakt toe en bak het rul.
Ontvel de tomaten(400 gram) en snijd ze in blokjes.
Voeg de tomatenblokjes toe en breng het op smaak met zout.
Laat het geheel 10 minuten zachtjes pruttelen.
Bereid de bechamelsaus met de melk(500 milliliter) volgens de aanwijzing op de verpakking.
Vet een ovenschaal van 2 liter in en schep een laagje gehaktsaus, lasagnevellen(250 gram) en pompoen(1 kilo) laag voor laag in de schaal.
Schenk de bechamelsaus erover.
Bak de ovenschotel in het midden van de oven in 40 minuten gaar.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	312 kcal	15%	1248 kcal
Vetten	18 g.	25%	72 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	11 g.	4%	44 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pompoen in laagjes