Pompoensoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsoepen
• Pompoensoep recepten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van sheanko
• 1 reviews

Ingrediënten

• olijfolie
• 500 gram pompoenblokjes
• 1 gesnipperde ui
• 1 laurierblaadje
• 1 blokje kippenbouillon
• 1 geperst teentje knoflook
• 125 gram creme fraiche
• peper
• gemalen zwarte peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Staafmixer

Bereidingswijze

1. Fruit de ui(1 stuk) glazig in de olijfolie(1 stuk).
2. Voeg de pompoenblokjes en de knoflook erbij en bak op hoog vuur tot alles wat bruinig is.
3. Schenk er 1 liter water bij en voeg het laurierblaadje(1 stuk) en het bouillonblokje toe.
4. Roer goed door en breng het aan de kook.
5. Laat het 10-15 minuten zachtjes doorkoken.
6. Verwijder het laurierblaadje(1 stuk) en pureer de soep met de staafmixer.
7. Breng de soep op smaak met zout en zwarte peper(1 stuk)(1 stuk).
8. Serveer de soep en laat ieder naar smaak wat creme fraiche toevoegen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Pompoensoep met kip
  4
  30m
• Recept
  Pompoensoep met geroosterde knoflook
  4
  1u
• Recept
  Pittige pompoensoep
  4
  40m
• Recept
  Romige pompoensoep met gefrituurde salie
  4
  30m
• Recept
  Pittige Pompoensoep
  4
  20u
• Recept
  Bloemkool-Pompoensoep
  4
  20m

Variaties op Pompoensoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Pompoensoep heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pompoensoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Pompoensoep
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek