Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Staafmixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd van de pompoentjes een deksel af en hol de pompoentjes uit.
Verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees in blokjes.
Maak de ui en de knoflook schoon en snijd deze in stukjes.
Doe boter(50 gram) in de pan en fruit de ui en knoflook aan met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Voeg de stukjes pompoen toe en net zoveel water tot alles net onder staat.
Doe de kruiden en de bouillontabletten(2) in de pan en laat 25 minuten zachtjes doorkoken.
Haal de kruiden eruit en de pan van het vuur en pureer met de staafmixer tot een gladde soep.
Kook intussen de kipfilet(1 stuk) gaar in 20 minuten en snijd deze in kleine blokjes.
Voeg toe aan de soep en laat dit geheel zachtjes doortrekken.
De uitgeholde pompoentjes worden gebruikt als soepkommetjes met deksel.
Voeg voor het serveren een scheut slagroom(1 scheut) toe en wat fijn gesneden verse kruiden.

Variaties op Pompoensoep met kip

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Pompoensoep met kip
Variatie	Aantal	Gang
Vietnamese pompoensoep met kip	1	Herfst

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	64 kcal	3%	256 kcal
Vetten	10 g.	14%	40 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pompoensoep met kip