Pompoensoep met paprika

• Herkomst Nederland
• Categorie Soepen
• Pompoensoep recepten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van arovital
• 2 reviews

Ingrediënten

• 1 ui
• 1 rode paprika
• 2 aardappels
• 2 eetlepels olie
• 1 theelepel gemberpoeder
• 1 theelepel gemalen komijn (djinten)
• 2 theelepels gemalen koriander (ketoembar)
• 500 gram pompoenblokjes
• 2 bouillonblokjes (kruiden)
• zout
• peper
• 1 a 2 theelepels sambal
• kookroom

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Soeppan
• Staafmixer

Bereidingswijze

1. De ui(1 stuk) pellen en snipperen.
2. De paprika(1 stuk) wassen, schoonmaken en in kleine blokjes snijden, indien gewenst ontvellen.
3. In een soeppan olie(2 eetlepels) verhitten en de ui(1 stuk) en paprika(1 stuk) 2 minuten fruiten.
4. Gemberpoeder(1 theelepel), komijn(1 theelepel) en koriander(2 theelepels) erdoor roeren.
5. De pompoen, aardappel, bouillonblokjes(2) en 1 liter water toevoegen, de soep aan de kook brengen en ongeveer 20 minuten laten koken.
6. De soep met een staafmixer pureren.
7. Op smaak brengen met peper(1 stuk), zout(1 stuk), sambal(1 theelepels) en kookroom(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Pompoensoep
  4
  1u
• Recept
  Pompoensoep met sjalotjes
  4
  40m
• Recept
  Pompoensoep
  4
  45m
• Recept
  Curry pompoensoep
  4
  5m
• Recept
  Geroosterde pompoensoep
  4
  1u
• Recept
  Pompoensoep
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie, bouillonblokjes, sambal
• Gluten
  bouillonblokjes en sambal kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bouillonblokjes
• Suiker
  bouillonblokjes past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillonblokjes
• Koemelk
  bouillonblokjes kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kookroom
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonblokjes
• Lactose
  kookroom is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie en bouillonblokjes
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Pompoensoep met paprika heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pompoensoep met paprika
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek