Poolse kalfskroketten

• Herkomst Polen
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van robancona
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram kalfsgehakt
• 1 ui
• 100 gram boter
• 100 gram brood
• 2 eetlepel melk
• peper
• zout
• paprikapoeder
• 2 eetlepel bloem
• 2 eieren
• 50 gram paneermeel

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. De gehakte ui(1 stuk) in boter(100 gram) fruiten.
2. Hier het gehakt mee mengen.
3. Dan het geweekte brood(100 gram) (in de melk(2 eetlepels)) door het gehakt mengen .
4. Op smaak brengen met peper(1 stuk), zout(1 stuk) en paprikapoeder(1 stuk).
5. Rol het gehakt goed uit (bloem(2 eetlepels) uitstrooien op aanrecht) Snijd er koteletten van.
6. Deze door het losgeklopte ei en paneermeel(50 gram) wentelen.
7. Bakken in 15 minuten aan beide zijden.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Poolse stoofpot
  4
  2u40m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  brood en paneermeel kan sporen bevatten van gluten en Allergie in brood en bloem
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in brood
• Ei
  brood en paneermeel kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  boter, brood, paneermeel kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in brood
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  paneermeel kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter en melk
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in brood
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Poolse kalfskroketten
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek