Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van bettyvandijk
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Voorbereiden:
De komijnekaas(87,5 gram) raspen.
Het groen van de prei(1 kg) snijden.
De ovenschaal invetten met boter(1 stuk).
De oven voorverwarmen op 250 graden C.
Het wit van de prei(1 kg) schoonmaken en deze in 3 stukken snijden.
De prei(1 kg) in de bouillon(1 liter) aan de kook brengen en in 15-20 minuten garen.
De prei(1 kg) afgieten maar 1 deciliter kookvocht bewaren voor verdere bereiding van dit gerecht.
Elk stukje prei(1 kg) in een plakje ham(17 plakjes ) leggen en naast elkaar in de oven leggen.
Het achtergehouden kookvocht erover heen gieten.
De komijnekaas(87,5 gram) met het paneermeel(2 eetlepels) mengen in een kom.
De rolletjes met dit mengsel bestrooien en de schotel in de oven zetten.
Het gerecht is klaar als de kaas is gegratineerd.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Prei in hamjas met komijnekaas heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Dank voor dit zalige (en eenvoudige) recept. Wij zaten met 6 man sterk aan tafel en zelfs mijn dochter die geen prei lust zat te smullen. Resultaat! :-)

Niek Hoogendoorn 13 oktober 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	116 kcal	5%	464 kcal
Vetten	10 g.	15%	40 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Prei in hamjas met komijnekaas