Prei schotel

• Herkomst Nederland
• Categorie Stamppotten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van mamsie
• 1 reviews

Ingrediënten

• 800 gram aardappelen
• 500 gram rundergehakt
• 1 kg prei
• zout
• ketjap manis
• eventueel scheutje melk

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Mixer
• Wok
• Pan

Bereidingswijze

1. Bak het gehakt rul in een grote pan of wok met een scheutje ketjap.
2. De geschilde aardappelen(800 gram) wassen en gaar koken, eventueel met zout(1 stuk).
3. De in 2 cm.
4. gesneden en gewassen prei(1 kg) mee wokken bij het gerulde gehakt.
5. Over de prei(1 kg) zout(1 stuk) strooien en weer een flinke scheut ketjap.
6. Dit goed mengen en laten sudderen zolang dat de prei(1 kg) slinkt en gaar is.
7. Vermeng het prei(1 kg) en gehaktmengsel met de gekookte aardappelen(800 gram) en voeg eventueel een scheutje melk(1 scheutje) toe.
8. Ik doe dit met de mixer en kneed haken, stampen kan natuurlijk ook.
9. Het oogt niet echt mooi, maar het is heerlijk en kinderen vinden het samen met appelmoes nog lekkerder.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Stamppot prei met paprika en rookworst
  4
  20m
• Recept
  Winterse aardappelschotel met prei
  4
  45m
• Recept
  Prei-notenstamppot met varkensfilet
  4
  50m
• Recept
  Stamppot pompoen/prei
  4
  30m

Variaties op Prei schotel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  ketjap manis is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  ketjap manis past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  melk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  ketjap manis is niet geschikt voor een soja-intollerantie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Prei schotel heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Prei schotel
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Prei schotel
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek