Preitaart met walnoten

• Herkomst Nederland
• Categorie Herfst
• Preitaart recepten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van jolandaknorretje
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 6 plakjes bladerdeeg (uit de vriezer)
• 1 teentje knoflook
• 1 eetlepel olie
• ca. 300 gram gesneden prei
• 3 eieren
• 75 gram gepelde walnoten
• 150 gram geraspte oude kaas

Ook nodig:

• klein blokje roomboter om de vorm in te vetten
• ingevette springvorm doorsnede ca. 22 cm.

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Taartvorm
• Wok
• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Laat de plakjes bladerdeeg(6 plakjes ) ontdooien.
3. Als het deeg is ontdooid, bekleed dan een ingevette springvorm met het bladerdeeg(6 plakjes ).
4. Was en snijd de prei(300 gram).
5. Verhit de olie(1 eetlepel) in een wok en roerbak de prei(300 gram) ca. 5 minuten.
6. Pel het teentje knoflook(1 teentje) en snipper het.
7. Eieren(3) loskloppen.
8. Voeg daaraan het gesnipperde teentje knoflook(1 teentje), peper en zout (naar smaak) en de helft van de geraspte kaas toe.
9. Even goed mengen.
10. Hak de gepelde walnoten(75 gram).
11. Zodra de prei(300 gram) een beetje is afgekoeld, voeg dan daaraan de gehakte walnoten(75 gram) toe. (Als er veel vocht is, giet dit dan af!
12. Anders wordt de taart veel te nat en drapperig. ) Schep het prei(300 gram)-noten-mengsel in de met deeg beklede taartvorm.
13. Giet hierover het ei-mengsel.
14. Probeer dit gelijkelijk over de taart te verdelen.
15. Strooi de rest van de geraspte kaas gelijkelijk over de vulling.
16. Zet de taart in het midden van de voorverwarmde oven.
17. Bak 'm in ca. 25 minuten gaar en goudbruin.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  bladerdeeg is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  bladerdeeg, oude kaas, roomboter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in oude kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in oude kaas
• Noten
  walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  bladerdeeg kan sporen bevatten van lactose en Allergie in oude kaas en roomboter
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in oude kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Preitaart met walnoten
   1. Ingrediënten
      1. Ook nodig:
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek