Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 125 graden C.
Splits de eieren(6).
Teken op vetvrije bakpapier 2 grote cirkels met behulp van een omgekeerde bord.
Klop het eiwit van de 6 eieren(6) en een snufje zout(1 snufje) stijf.
Voeg de 360 gram suiker(6 eetlepels)(360 gram) toe.
Mix door totdat het eiwit niet stijver wordt.
Verdeel dit mengsel over de twee cirkels op het vetvrije bakpapier.
Bak deze droog gedurende twee uur.
Als ze daarna nog nattig zijn, dan voorzichtig omdraaien met behulp van een pannekoekmes.
Oven uitzetten en wachten tot ze droog zijn.
Klop de slagroom(1.5 liter) stijf met de suiker(6 eetlepels)(360 gram).
Breng een dikke laag slagroom(1.5 liter) aan op een koek en leg daar de andere koek bovenop.
Smeer slagroom(1.5 liter) aan de buitenkant van de koeken.
Aan de buitenzijde bedek je de slagroom(1.5 liter) met nougatine(1 stuk).
Op de bovenste koek breng je ook een dekkende laag slagroom(1.5 liter).
Maak mooie toefjes met de slagroomspuit.
Tip 1:
Smelt de chocolade au bain marie en breng dit aan op de taart.
Laat de taart een dag in de koelkast staan.
Tip 2:
Nog lekkerder, vries hem in en eet hem net voordat hij ontdooid is.
Tip 3:
Hol de onderste laag iets uit en vul deze met vlaaivulling (bv kersen en garneer dan ook af met wat kersen. )

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1831 kcal	91%	7324 kcal
Vetten	144 g.	206%	576 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	27 g.	10%	108 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	90 g.	100%	360 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Progrestaartje (basisrecept)