Pronkjewail

• Herkomst Nederland
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van robancona
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 300 gram gedroogde appeltjes
• 2 kilogram aardappelen
• 400 gram verse worst
• 150 gram boter
• 1 eetlepel stroop
• zwarte peper
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Was de gedroogde appeltjes(300 gram) en laat ze een nacht onder water weken.
2. Schil de aardappelen(2) en snijd ze in plakken.
3. Kook de aardappelen(2), appeltjes(300 gram) en verse worst(400 gram) samen gaar in het weekwater van de appeltjes(300 gram).
4. Haal de worst(400 gram) uit de pan en giet het vocht af, echter niet weggooien.
5. Stamp de aardappelen(2) en appeltjes(300 gram) fijn en maak het geheel smeuïg met het kookvocht.
6. Voeg de stroop(1 eetlepel) toe en maak verder op smaak met wat zwarte peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
7. Snijd de worst(400 gram) in plakken en leg deze op de stamppot.

Variaties op Pronkjewail

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in worst
• Gluten
  worst kan sporen bevatten van gluten en Allergie in stroop
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in worst
• Koemelk
  worst en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in stroop
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in worst
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Pronkjewail
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Pronkjewail
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek