Provinciale gehaktballetjes

• Herkomst Italie
• Categorie Hoofdgerechten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 30 min.
• Kookboek van Sandra63
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 pond gehakt
• 1 ei
• 1 theelepel mosterd
• 1 eetlepel ketchup
• 1 theelepel sambal
• 2 theelepel oregano
• 1 blik tomatenblokjes in saus
• 1 ui gesnipperd
• 1 courgette in blokjes
• 1 aubergine in blokjes
• 1 teen knoflook
• 1 paprika in blokjes
• paneermeel of 2 beschuitjes

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Braadpan

Bereidingswijze

1. * gehakt(1 pond) met tomatenketchup, oregano, mosterd(1 theelepel), knoflook(1 stuk), sambal(1 theelepel) en paneermeel(2) kneden en kleine balletjes draaien.
   * in een braadpan olie verhitten en balletjes om en om braden.
   * ui(1 stuk) snipperen en bij de balletjes in de braadpan om en om scheppen.
   * de courgette(1 blokjes), parika en de aubergine(1 blokjes) klein snijden en in de braadpan doen.
   *Blik gepelde tomaten blokjes met sap erbij doen en ongeveer anderhalf uur laten pruttelen op laag vuur.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Lente-stoofpotje met gehaktballetjes
  4
  25m
• Recept
  Gehaktballetjes met doperwten in tomatensaus
  4
  25m
• Recept
  Lekkere gehaktballetjes
  4
  35m
• Recept
  Pikante gehaktballetjes
  4
  30m
• Recept
  Tagliatelle met gehaktballetjes en roomsaus
  4
  15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in sambal
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in ketchup, sambal, paneermeel
• Suiker
  ketchup past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  paneermeel kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in paneermeel
• Mosterd
  ketchup kan sporen bevatten van mosterd en Allergie in mosterd
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in paneermeel
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in mosterd
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Provinciale gehaktballetjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek