Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Koekenpan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 180 graden C.
Vermeng de bloem(50 gram) met de ricotta en de suiker(2 eetlepels)(4 eetlepels), voeg de boter(30 gram)(250 gram) toe en kneed met koude handen er een soepel deeg van.
Wikkel de bal in plastic folie en laat hem 30 minuten rusten in de koelkast.
Rol het deeg op een met bloem(50 gram) bestoven werkvlak uit tot een dunne lap.
Vet een bakplaat in van 30 x 15 of 20 cm en bekleed deze met het deeg.
Leg de pruimenkwarten er in banen op.
Rooster het broodkruim(30 gram) met de boter(30 gram)(250 gram) en de suiker(2 eetlepels)(4 eetlepels) in en koekenpan met anti aanbaklaag en strooi over de pruimen(800 gram).
Bak de plaattaart in de oven in 35 minuten gaar en lichtbruin.
Laat afkoelen en serveer direct.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	124 kcal	6%	1240 kcal
Vetten	23 g.	32%	230 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	50 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pruimen-ricottaplaattaart