Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook dee pruimenet de ui(1 stuk) in een bodempje azijn zacht.
Doe de gesneden pepers(3), de sojasaus(2 eetlepels), sereh(1 theelepel), knoflook(2 teentjes), fijngesneden gember(50 gram), gemberpoeder(1 eetlepel), kerriepoeder(1 eetlepel) en de rozijnen(200 gram).
Laat het geheel doorkoken.
Voeg de rest van de azijn en de suiker toe en laat de massa zolang koken tot hij een jamdikte heeft bereikt.
Blijf regelmatig roeren.
Schenk de chutney in schoongemaakte jampotjes en sluit deze met een deksel goed af.
Na 2 weken is de chutney goed doorgetrokken en deze is in de koelkast enkele maanden goed houdbaar in gesloten toestand.
Is de jampot eenmaal open, dan wel binnen 2 weken opmaken.

Ook lekker om te maken

Recept

Pruimenchutney

4
1u30m

Variaties op Pruimenchutney

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Pruimenchutney
Variatie	Aantal	Gang
Pruimenchutney	2	Sauzen en marinades

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	140 kcal	7%	2800 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	33 g.	12%	660 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pruimenchutney