Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spatel
Pan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd het vanillestokje(1 stuk) in de lengte doormidden en schraap het merg eruit.
Doe de slagroom(150 milliliter), het vanillestokje(1 stuk) en het merg in een steelpan en verwarm het geheel ca. 3 minuten op laag vuur.
Haal de pan van het vuur, voeg de melk(100 milliliter) toe en verwijder het vanillestokje(1 stuk).
Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C / gas:
stand 3).
Maak de pruimen(350 gram) schoon, snijd ze in vieren en verwijder de pitten.
Klop de eieren(3) met de suiker(75 gram) tot een dikke crème, spatel voorzichtig de bloem(50 gram) er doorheen.
Voeg de vanilleroom en de pruimen(350 gram) toe aan het eimengsel.
Giet het beslag in een ingevette rechthoekige ovenschaal (ca. 12×20 cm) en bak het geheel 30-35 minuten in de oven.
Serveer de clafoutis met de mascarpone(150 gram).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	378 kcal	18%	1512 kcal
Vetten	22 g.	32%	88 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	12 g.	4%	48 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	18 g.	20%	72 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pruimenclafoutis