Name: Pytt-i-panna (Zweeds pannetje)
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Zweeds
Ingredients: 6 à 8 middelgrote gekookte stevige koude aardappelen, in kleine blokjes; 200 gram rundvleesresten (gekookt of gebraden), in kleine blokjes; 2 à 3 uien, gesnipperd; 200 gram hamblokjes; zout; peper; peterselie; 1 pot zoetzure bietjes; 4 eieren; margarine

Herkomst Zweden
Categorie Aardappelgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van beumi
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Pan
Oven
Vuurvaste schaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 100 à 125 graden C.
Bak de blokjes aardappel in een klontje boter in een koekenpan goudbruin.
Schep ze over in een grote vuurvaste schaal en houd ze warm in de oven.
Bak in dezelfde pan, in een nieuwe klont boter de vleesresten.
Voeg ze bij de aardappelen(6 blokjes) (niet mengen).
Temper de vlam en fruit in de koekenpan de gesnipperde uien(2).
Voeg bij de aardappelen(6 blokjes).
Tot slot de hamblokjes(200 gram) fruiten en ook bij de aardappelen(6 blokjes) doen.
Schep de ingrediënten pas op het laatste moment door elkaar.
Serveer vanuit de schaal met voor elk een gekookt of gebakken ei op de aardappelen(6 blokjes).
Hierbij de zoetzure bietjes(1 pot) als groente.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Pytt-i-panna (Zweeds pannetje) heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Hoi, Ik heb een vraag: Hoe lang moet het in de oven staan nadat je de hamblokjes erbij heb gedaan? Groetje, Sander

Sander 20 januari 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	150 kcal	7%	600 kcal
Vetten	6 g.	8%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	6 g.	2%	24 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pytt-i-panna (Zweeds pannetje)