Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de rabarber(500 gram) schoon en snijd deze in stukjes van 1 cm.
Splits de 3 eieren(4) en houd het wit apart in een vetvrije kom.
Meng het eigeel, 1 ei, de helft van de suiker(200 gram), vanillesuiker(1 zakje), olie(1.5 deciliter), melk(1.5 deciliter), meel(250 gram) en bakpoeder(1 zakje).
Neem een ovenbakblik en vet dit in of bekleed het met bakpapier.
Doe het deeg erin en bestrooi het met wat griesmeel(4 eetlepels) (om het vocht van de rabarber(500 gram) op te nemen).
Strooi de rabarber(500 gram) over het deeg.
Laat dit ongeveer 25 minuten in een hete oven bakken.
Sla intussen de eiwitten met de andere helft van de suiker(200 gram) stijf.
Neem het bakblik uit de oven en verdeel er snel het eiwit over.
Doe het bakblik terug in de oven en laat de taart (eventueel onder de grill) nog enkele minuten bakken.
De eiwitlaag moet een een lichtbruine kleur krijgen.
Oppassen dat het eiwit niet verbrand!

Ook lekker om te maken

Recept

Rabarbertaart

4
1u
Recept

Rabarbertaart van Teunie

4
1u15m

Variaties op Rabarbertaart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Rabarbertaart
Variatie	Aantal	Gang
Rabarbertaart	4	Taart en gebak
Kruimelrabarbertaart	1	Hartige taarten
Rabarbertaart van Teunie	1	Taart en gebak

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	200 kcal	10%	2400 kcal
Vetten	2 g.	3%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	17 g.	6%	204 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	17 g.	19%	204 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Rabarbertaart