Regenboogsalade

• Herkomst Verenigde_staten
• Categorie Salades
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van kundalinifood
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 tomaten, in plakjes
• 1 rode paprika, zonder lijsten en zaden
• 1 gele paprika, in reepjes
• 2 wortels, in reepjes of plakjes
• 1 kleine komkommer, gesneden
• 4 radijsjes, in plakjes
• 1 rode ui, in ringen
• 2 handjes baby spinazie
• 1 handje bloemkoolroosjes
• 1 handje verse basilicum, gesneden
• 1 handje verse peterselie, gesneden
• limoensap of appelciderazijn
• 2 teentje knoflook, fijngehakt
• olijfolie
• honing

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Doe de gesneden tomaten(2 plakjes ), rode en gele paprika(1 stuk)(1 stuk), wortels(2 plakjes ), komkommer(1 stuk), radijsjes(4 plakjes ) en ui(1 stuk) in een kom.
2. Voeg de babyspinazie toe (eventueel kleiner gescheurd met de hand) en doe er de bloemkoolroosjes(1 stuk) bij.
3. Strooi er de peterselie(1 stuk) en basilicum(1 stuk) overheen.
4. Giet de dressing erover. (Dressing:
5. doe gelijke delen olijfolie(1 stuk) en vers limoensap(1 stuk) of appelciderazijn in een afsluitbaar glazen potje, met de fijngesneden knoflook en een eetlepel honing(1 stuk).
6. Sluit de pot en schud tot de ingredienten goed vermengd zijn).
7. Variatie:
8. Neem een platte schaal en schik de groenten op kleur als een regenboog .
9. Violet/paars (ui(1 stuk)), rood (paprika(1 stuk)(1 stuk)), oranje (wortel), geel (paprika(1 stuk)(1 stuk)), groen (spinazie(2)) etc.
10. Strooi daar de basilicum(1 stuk) en peterselie(1 stuk) over en tot slot de dressing.
11. Sat nam.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in spinazie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Regenboogsalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek