Herkomst Italie
Categorie Tapas
8 porties
Bereiden 10 min.
Kookboek van bettyvandijk
1 reviews

Ricotta kruiden dipsaus met knoflooktoast

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Meng de olijven(6), de dragon(1 eetlepel), bieslook(1 eetlepel), munt(1 eetlepel) en citroenschil(2 theelepels) door elkaar en meng dan de ricotta(225 gram) erdoor.
Breng op smaak met peper(1 stuk) en roer goed door elkaar.
Roer kort de pesto(4 eetlepels) of tapenade door het ricotta(225 gram) mengsel om zo een marmereffect te krijgen en doe het mengsel in een serveerschaaltje.
Verwarm de grill op de hoogste stand voor, grill de sneetjes stokbrood in ca. 1-2 minuten per kant goudbruin.
Wrijf met de snijkant van de knoflook(1 stuk) over de geroosterde toast en serveer ze met de dipsaus.

Ook lekker om te maken

Recept

Mango met ricotta en rauweham

4
10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Ricotta kruiden dipsaus met knoflooktoast heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Deze staat verkeerd, in ricotta zit wel degelijk lactose :)

J Vd Heuvel 5 december 2015

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	10 kcal	0%	80 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Ricotta kruiden dipsaus met knoflooktoast