Rijst-groentegratin

• Herkomst Nederland
• Categorie Rijstgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van ikooi
• 1 reviews

Ingrediënten

• 300 gram (ongekookte) rijst
• 450 gram diepvries/zak Hollandse of Franse groente
• 2 - 4 uien (afhankelijk van smaak en grootte)
• 1 - 4 teentjes knoflook (idem)
• 300 milliliter melk
• 125 milliliter (light) (kook)room of creme fraiche
• kruiden (bijvoorbeeld provencaalse of Italiaanse kruiden)
• 150 - 200 gram geraspte kaas
• zout
• (versgemalen) peper
• boter of olie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan
• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Kook de rijst(300 gram).
   Verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
   Pel en snipper de ui en knoflook.
   Verhit boter(1 stuk) of olie in een pan en bak de ui en knoflook glazig.
   Voeg de melk(300 milliliter), room(125 milliliter) of creme fraiche, de kruiden(1 stuk) en zout(1 stuk) en peper(1 stuk) toe.
2. Roer alles goed door elkaar tot het een (dunne) saus is.
   Meng de rijst(300 gram) en de (diepvries)groenten door elkaar en doe ze in een ovenschaal.
   Schenk de saus over de schotel en strooi de kaas(175 gram) erover.
   Verwarm de schotel ongeveer 25 minuten, totdat de bovenkant bruin kleurt en de schotel door en door warm is.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kip paprika ragout met rijst
  4
  1u
• Recept
  Pakistaanse curry met rijst
  4
  1u5m
• Recept
  Gevulde rijst met kip-kerrie-ragout
  4
  45m
• Recept
  Rijst met pikante kip
  4
  1u10m
• Recept
  Rijst met gekruide spinazie en tomaat
  4
  20m
• Recept
  Rijst met kip en erwten
  4
  25m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  kruiden, kaas, boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk, room, kaas, boter
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kruiden kan sporen bevatten van lactose en Allergie in melk, room, kaas, boter
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept (1)

Rijst-groentegratin heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Rijst-groentegratin
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek