Rijstevlaai

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• Rijstevlaai recepten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 50 min.
• Kookboek van sanrico
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 250 gram bloem
• 1/2 theelepel bakpoeder
• 1 ei
• 100 gram suiker
• 125 gram boter
• 250 milliliter melk
• 1 pakje vanillesuiker
• 100 gram gebroken rijst
• 50 gram boter
• 3 eierdooiers, 3 eiwitten
• 100 gram suiker
• 150 gram gehakte amandelen
• 150 gram rozijnen
• 3 eetlepels water

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Voorbereiding:
2. Vermeng bloem(250 gram) en bakpoeder(0,5 theelepels) in een diepe kom, doe in een kuiltje het ei(1 stuk) en de suiker(100 gram)(100 gram) en snij de koude boter(50 gram)(125 gram) er in vlokken door.
3. Kneed er een glad deeg van en leg het 30 minuten in de koelkast om op te stijven.
4. Bereiding:
5. Kook de melk(250 milliliter) met vanillesuiker(1 pakje) en doe de rijst(100 gram) erin.
6. Laat het gaar worden en afkoelen.
7. Roer de boter(50 gram)(125 gram) met dooiers en suiker(100 gram)(100 gram) schuimig en schep het door de rijst(100 gram).
8. Doe er de gehakte amandelen(150 gram) en de gewassen en uitgelekte rozijnen(150 gram) door.
9. Sla de eiwitten met 1 eetlepel water(3 eetlepels) stijf en schep ze door de rijst(100 gram).
10. Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht 180°C).
11. Bekleed met het deeg een springvorm en maak een rand van ongeveer 3 cm.
12. Bak de bodem van de taart 10 minuten voor.
13. Vul de springvorm met de rijstmassa en zet de vlaai nog 50 minuten in de oven

Ook lekker om te maken

• Recept
  Limburgse rijstevlaai
  4
  30m
• Recept
  Rijstevlaai
  4
  2u30m
• Recept
  Rijstevlaai
  4
  40m
• Recept
  Rijstevlaai
  4
  1u15m
• Recept
  Rijstevlaai
  4
  1u
• Recept
  Limburgse rijstevlaai
  4
  1u40m

Variaties op Rijstevlaai

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bakpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  suiker, vanillesuiker, suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei en eierdooiers is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter, melk, boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  amandelen is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter, melk, boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Rijstevlaai
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Rijstevlaai
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek