Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was de wortel(1 stuk), de prei(1 stuk) en de selderij en snijd ze in grote stukken.
Breng 1 liter water aan de kook met het vlees, de wortel(1 stuk),de prei(1 stuk), de selderij, het laurierblaadje(1 stuk) en de peperkorrels(5).
Laat het geheel ca. 1 uur en 30 minuten zachtjes pruttelen op een middelhoog vuur.
Schep regelmatig het schuim af.
Laat het vlees geheel afkoelen, (de bouillon kun je eventueel voor soep gebruiken).
Pel en snipper de uien(3).
Laat de rode bieten(1 pot) uitlekken en vang het sap op.
Snijd de bieten(1 pot) en augurken(5 eetlepels) in kleine stukjes.
Schil de appels(2) snijd ze in vieren en verwijder het klokhuis en snijd ze klein.
Meng de slasaus(150 milliliter), de yoghurt, het augurkennat en 4 eetlepels rode bietensap.
Breng op smaak met zout en peper(1 stuk).
Dep de haringen(4 gram) droog en snijd ze in stukken.
Snijd het vlees klein.
Meng de voorbereide salade-ingrediënten met de slasaus(150 milliliter).
Breng op smaak met zout en peper(1 stuk).
Hak de hazelnoten(1 eetlepel) grof en strooi ze over de salade.
Lekker met volkorenbrood.

Variaties op Rode haringsalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Rode haringsalade
Variatie	Aantal	Gang
Rode haringsalade	1	Speciale gelegenheden

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	328 kcal	16%	1968 kcal
Vetten	4 g.	6%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	53 g.	20%	318 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Rode haringsalade