Herkomst Nederland
Categorie Miegerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Roerbakmie recepten
4 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van lucyvader
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel en snipper de ui(1 stuk) en sjalotje.
Verwijder de zaadjes van de paprika(1 stuk) en snijd hem in stukjes.
Laat de mais(300 gram) uitlekken.
Verhit 2 eetlepels olijfolie(4 eetlepels) in een wok en roerbak de runderreepjes(400 gram) al roerend bruin.
Neem het vlees uit de pan en meng het met ketjap en zout(1 stuk).
Verhit de rest van de olijfolie(4 eetlepels) in de wok en fruit de ui(1 stuk) met knoflook al roerend 5 minuten.
Voeg de paprika(1 stuk) toe en bak het 5 minuten mee.
Voeg de shii take(200 gram) toe en bak ze 5 minuten mee.
Bereid de mie volgens de aanwijzing op de verpakking.
Meng de mie met mais(300 gram) en vlees door de groenten en warm het geheel goed door.
Breng de mie op smaak met sambal.
Bestrooi het gerecht met koriander(3 eetlepels).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	433 kcal	21%	1732 kcal
Vetten	6 g.	8%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	57 g.	22%	228 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Roerbakmie met runderreepjes