Roerbakwitlof

• Herkomst Nederland
• Categorie Roerbakgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 2 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van leintje30
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 750 gram aardappelen
• 4 struikjes witlof
• 1 eetlepel olie
• 1.5 deciliter melk
• 1.5 deciliter room
• 75 gram kruidenroomkaas
• 150 gram hamblokjes
• maizena of allesbinder
• peper
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Wok

Bereidingswijze

1. Schil de aardappelen(750 gram) en snijd deze in blokjes van 2 cm.
2. Maak de witlof(4 struikjes) schoon en snijd deze in repen.
3. Kook de aardappelblokjes in ruim water ca. 5 minuten.
4. Verhit de olie(1 eetlepel) in de wok en roerbak de witlof(4 struikjes) 1 minuut.
5. Giet de aardappelen(750 gram) af en voeg deze toe aan de witlof(4 struikjes) samen met de melk(1.5 deciliter), room(1.5 deciliter), roomkaas en ham toe.
6. Laat de saus ca. 5 minuten op zacht vuur een beetje inkoken.
7. Als de saus te dun is een beetje binden.
8. Breng het geheel op smaak met de peper(1 stuk) en zout(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  kruidenroomkaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en room
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk en room is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in maizena
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Roerbakwitlof
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek