Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snij de kip aan repen.
Pel en hak de knoflook(1,5 tenen) en de sjalotjes(2).
Rooster de amandelen(100 gram) in een droge pan of wok goudkleurig.
Verhit de olijfolie(1 stuk) in een wok en roerbak hierin de reepjes kip circa 3 minuten.
Neem de kip met een schuimspaan uit de wok.
Voeg de sjalotjes(2) snippers toe en roerbak 1-2 minuten.
Voeg de knoflook(1,5 tenen) en de gember toe en roerbak alles samen ongeveer 30 seconden,
schenk vervolgens de bouillon(200 milliliter) in de pan, breng het aan de kook en breng het op smaak met de sherry(1 scheutje), soja en tabasco(1,5 druppels).
Voeg de reepjes kip opnieuw toe en laat alles samen kort doorwarmen.
Bind eventueel af met wat maïzena of allesbinder(1 stuk).
Bestrooi met de goudkleurige geroosterde amandelen(100 gram).

Variaties op Roergebakken kip

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Roergebakken kip
Variatie	Aantal	Gang
Szechuan roergebakken kip	1	Roerbakgerechten
Roergebakken kipfilet met komkommer uit de wok	1	Gevogelte
Pittige roergebakken kip met Chinese kool	1	Roerbakgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	318 kcal	15%	1272 kcal
Vetten	19 g.	27%	76 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	22 g.	8%	88 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Roergebakken kip